Бисквитный торт

заказать торт в минскеКогда у вас появится время, советуем вам приготовить торт бисквитный, ведь это совсем просто, но, таким образом, удастся порадовать многих членов своего семейства. А если свободного времени нет, всегда можно заказать торт на cakes.by. Буквально на двенадцать порций вам понадобится пять яиц, пакетик ванильного сахара, двести грамм меда. Далее пол ложки разрыхлителя для теста, столовая ложка животного масла или же маргарина, банка ананасовых кусочков без жидкости, еще пара пакетиков стабилизатора и чайная ложка крошек фисташек.

Возьмите разъемную форму, желательно, чтобы ее диаметр был около двадцати сантиметров, выложите все бумагой для выпекания, духовку нужно разогреть до ста семидесяти пяти градусов по Цельсию. Обязательно разделите яйца, ведь желтки нужно смешать с медом для будущего состава крема. Белки, в свою очередь, взбиваются отдельно до образования пенки, мука смешивается с разрыхлителем. Далее растопите масло, желательно на водяной бане, сильно его не нагревайте. Крем из желтков с медом и мукой добавляете к белковой пене и смешиваете, затем вводите жидкое масло.
Тесто помещаете в форму и разравниваете, выпекать нужно на втором снизу уровне, в хорошо разогретой духовке на протяжении получаса, потом извлеките бисквит из формы и охладите. Переработайте ананас в пюре, а отдельно сливки, стабилизатор и ванилин взбейте в пену. Охлажденный бисквит разрезаете на две части, их хорошенько перемазываете с ананасовым пюре и сливками. После обмазывания всех коржей, делаете такую же процедуру и по бокам, а потом украшаете колечками ананасов, посыпаете фисташками и ставите в холодное место.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*